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  果樹不同品種有各自的特點,生長結果習性有所差異,主要是花芽分化時間早晚以及所要求的條件、休眠期的長短以及所要求的條件和果實品質。溫室大棚種植,要求果實成熟期早,就應選擇花芽分化時間早、較高溫度即分化花芽、休眠期短或易打破休眠的品種。隨著要求果實成熟期的延后,對品種的要求即接近露地栽培的要求。

  1、以促成栽培的主要目的是促進果實提早成熟,提早上市,以調節市場供應,獲得更大的經濟效益,關鍵是花芽分化要早,為早保溫奠定基礎。果樹生長發育正值寒冷的冬季,低溫、弱光等不利條件容易導致畸形果增多,果實著色不良,品質下降。所以,還要求品種耐寒性強,長勢強,花粉多而健全,果實大小整齊,畸形果少,產量高,品質好。

  2、果樹溫室大棚延遲栽培,一般選擇外觀與品質俱佳的晚熟、極晚熟品種。此外,還要求果樹品種花芽容易形成,花粉量大,自花結實力強,結果早,豐產性好;樹冠開張,易于調控,或樹體緊湊,適合矮化密植栽培;適應性廣。

  目前作為溫室大棚延遲栽培的樹種主要有葡萄和桃。葡萄適宜延遲栽培的品種有巨峰、黑大粒、紅地球等。桃適宜延遲栽培的品種一般選果實發育期180天以上、成熟期在10~12月的極晚熟品種,如中華壽桃、冬雪蜜桃、紅雪桃、霜紅蜜等。

  如果種植技術措施得當,一些品質優良的早、中熟品種也可用作溫室大棚延遲栽培。通過休眠后的果樹植株,如果進行冷庫貯藏,則根據需要進行設施生產,選擇早、中熟品種,生產周期更短。

 二、環境條件

  不同地區環境條件不一樣,尤其是影響花芽分化和休眠的日照長度和溫度的差異,在品種選擇上也不一樣。低溫和短日照來得早的地區花芽分化早,進入休眠早,選擇易分化花芽、休眠期短的果樹品種,采用溫室大棚栽培的果實成熟最早,即使休眠期較長的果樹品種進行溫室大棚種植,果實成熟也較早;低溫和短日照來得較晚的地區,溫室大棚種植必須選花芽分化早、休眠期短的果樹品種,果實才能較早成熟。

 三、設施條件

  溫室大棚類型與種植措施必須與品種特性相配合。溫室大棚保溫性能越好,投資越大。一般來講,溫室、有保溫設備的大棚可以常年滿足果樹生長發育的溫度需要;大棚、中棚、小拱棚,春季適宜果樹生長的溫度依次延后。

  一般以果實成熟期來決定采用的保溫設施,因為成熟期要求越早,需要的保溫設施投資越大,將來才有相應的經濟效益,也相應地選擇花芽分化早或通過休眠早的品種和能通過休眠的條件

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